Frango kiev

Olá minha gente querida, amanhecí salivando pra comer esse frango... Dio Santo!!! será que estou grávida? me belisca, tenho laqueadura! pára né!  rsrsrsrs Madre de Dios!

Hummmmmm! Frango kiev é uma receita onde o filé de frango é enrolado com manteiga temperada com ervas aromáticas. Depois é empanado e frito.

½ xícara  de manteiga sem sal

2 colheres (sopa) de vodka

1 colher (sopa) de salsa

2 dentes de alho
½ casca de limão
2 peitos de frango
pão ralado
pimenta
óleo
2 ovos
sal

Bater a manteiga juntamente com o alho picado, a casca de limão ralada, a salsa picada, sal e pimenta a gosto. Levar a geladeira e deixar repousar por 20 minutos, ou até a mistura ficar sólida. Cortar os peitos de frango ao meio. Moldar croquetes de manteiga temperada com a palma das mãos. Rechear os pedaços de peito com esses croquetes e enrolar, prendendo com palitos. Acrescentar o vodka aos ovos batidos. Passar os rolos de frango por essa mistura em seguida passar por pão ralado. Levar uma panela ao fogo com bastante óleo e deixar aquecer bem. Fritar os rolos, dois de cada vez, até que dourem por igual. Escorrer sobre papel absorvente e passe-os para um prato aquecido, enquanto frita os restantes. Servir em seguida.

(fonte: livrodereceitas.com)

Se alguém fizer INHANTIS de mim, VENHAQUI  e MICONTA tá?
beijos garotas!
Não vá ainda, Vc...